En ce jour de la Sainte Félicité (À Rome, au cimetière de Maxime,sur la nouvelle voie Salarienne, sainte Félicité, martyre. Veuve romaine, elle fut livrée au martyre avec ses fils à Rome sous l'empereur Marc-Aurèle. Ce n'est pas elle qui est mentionnée dans la prière eucharistique mais la compagne de sainte perpétue. Elle est enterrée sur la via Salara à Rome. Son culte n'est plus fêté dans l'Église universelle, mais seulement admis pour des Églises locales.
À Rome, au cimetière de Maxime, sur la nouvelle voie Salarienne, sainte Félicité, martyre.)

Nous voila rentré dans une nouvelle ére, notre siége à été vendu et nous devons nous expatrier si nous voulons que notre association perdure.

Il a été décidé que nous mangerons chez celui qui fait le repas.

Donc, ce jour là, ce fut chez J.R que le repas eu lieu.

Nous étions tous les 8 présents.

L'apéritif fut servi à l'extérieur.ou il faisait un peu frisqué

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Il est l'heure de passer à table

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Et nous commençons par un flan de foie gras truffé

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Suivi de la potée Cévenole

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puis le traditionnel fromage

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Et le gâteau préféré de J.R. l'omelette Norvegienne.

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Et c'est Gerber qui s'occupe de roussir l'omelette

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Il me semble que cela lui plait

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puis vint le moment du Flambage

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oula !! la casserole est vidée sur l'omelette et les flammes surgissent

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Et voila le travail

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plus rien ne reste dans le plat

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