Rouméguaïre et la provençe

 En ce jour de la St THIBAUT, (Thibaut est né à Provins, vers 1039. Son père Arnould était apparenté aux comtes de Champagne et de Blois. Sa mère descendait de  Charlemagne et des comtes de Sens. Son parrain, Thibaut III, était comte de Blois et de Champagne. Son grand oncle maternel, saint Thibaud, fut archevêque de Vienne de 970 à 1000. Thibaut meurt à Salanique le vendredi 30 juin 1066. Son corps est inhumé dans la cathédrale voisine de Vicence, puis ses reliques sont ramenées à l’abbaye de Vangadice.)

nous étions 8 Académiciens. BLAIREAU avait un problème de trou dans sa piscine et CARLOS allait de plus en plus mal.

Nous avions également 3 invités :

Robert le beauf à Cruchot

Alain un ami à Rouméguaïre

Momon un ami commun.

Le repas était préparé ce jour là par

Le dicton du jour : La neige c'est comme l'eau dans le vin, ça sert à rien !

Le repas avait lieu à notre siège.

La chaleur à l'extérieur a fait que nous avons mangé dedans au frais du mas.

En attendant que tout le monde soit là, nous avons commençé l'apéritif accompagné de tapas.

MAMOUR qui faisait son retour parmi nous aprés une année sabbatique, s'était installé derrière le comptoir pour servir.

 

Robert avait déjà pris la meilleure place à coté de MONSEIGNEUR.

Alain et Momon ont fait connaissance et sont déjà à l'aise.

GRINCHEUX et CRUCHOT s'occupaient de la cuisson du riz.

Comme toujours, une trés belle table était mise.

Nous commençons donc par une soupe de poisson provençale délicieuse préparée par Geneviève.

Croutons grattés d'ail, rouille maison et fromage rappé pour agrémenter le tout.

C'est bon n'est ce pas Robert ! tu reviendras ?

Quoi ? une allocution du Président ?? ou bien une blague ??

Ensuite, une daube de taureau accompagné de son riz de camargue. Je dis bien une "daube" comme en Provençe, pas une "Gardianne"

la sauce n'est pas du tout la même.

tout le monde à l'air de se régaler.

oula !! ils ont l'air repus.

Aprés le fromage et pour terminer, un clafouti aux poires et pépites de chocolat en cassolette.

pour J.R, c'est la sieste aprés ce tres bon repas.