l'alouette de Gibbs

En ce jour de la Ste Fleur (Sainte Fleur est née à Maurs en 1300 ou 1309, en Auvergne, dans la famille noble de Corbie, comptant neuf enfants. Son père s'appelait Pons de Corbie et sa mère Melhors de Merle. Fleur fit profession à l’âge de 14 ans. Elle subit les tentations mais y résista par le travail et la prière

Elle entra dans l'ordre de Saitn jean de Jérusalem à l’hôpital Beaulieu (commune d'Issendolus), au diocèse de Cahors, dans la Langue de Provende. Ses vertus et son humilité profonde la rendirent le modèle de ses compagnes. Elle fut favorisée de faveurs extraordinaires, et surtout de ravissements, lorsqu’elle recevait la sainte communion. Elle opéra aussi des miracles pendant sa vie et après sa mort, survenue vraisemblablement le 13 juin 1347. 13 ans après sa mort, son corps fut levé de terre et exposé à la vénération des fidèles, par ordre de l'ébêque de Cahors Bertrand de Cardaillac).

Nous étions ce jour là 8 Académiciens et 3 invités :

L'invité permanent Momon, et 2 Amis à J.R.

Le repas était préparé par Gibbs.

Quelques amuses gueules pour l'apéritif

Les discussions vont bon train

Le Blaireau distribue les pectoraux

Tous le monde est joyeux

Gibbs a l'air dubitatif

Et voila une belle table

et le menu du jour préparé par Gibbs

Commencons par la tourte aux épinards accompagné de brandade et salade

puis, voila les alouettes et sa tranche de polenta

Oh ! Gibbs, pourquoi tu me regarde comme ça ??

un peu de fromage

J.R. s'est couvert comme en hiver. juste le bout des doigts qui apparaissaient.