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Académie des Bringue-Balustres Cévenols
7 septembre 2009

GERBER retrouve ses racines Italiennes

En ce jour de Ste REINE, nous n'étions pas tous au complet pour la rentrée.
J.R et EPICURE étaient à un repas entourés de sommités Française de l'œnologie.

GERBER a emmené 2 invités MICHEL et CHRISTIAN, ce qui fait que nous étions 10 ce jour là.

Nous voilà donc accoudés au comptoir pour l'apéritif.

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Ouh là !! ça a l'air sérieux !!

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Je vois que l'on avait des tas de choses à se dire !!

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CRUCHOT restait tout prés du frigo afin de surveiller que personne ne s'approche de son vin blanc.

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MONSEIGNEUR faisait faire la tournée du propriétaire à nos 2 invités.

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De temps en temps, GERBER allait surveiller la cuisson du repas qu'il nous avait préparé.
Enfin, si l'on veut !! car nous le devons à MARYLINE que nous remercions au passage.

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Voici le menu du jour

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Le temps était encore très chaud mais supportable pour manger à l'extérieur.

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GERBER se mit au travail. Tu vois MARYLINE, il s'applique à nous servir la soupe au Pistou !!

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Hum ! bon !

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Tellement bon, qu'ils en ont repris 2 fois !

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Dés fois que nous ayons encore un peu faim, nous avons eu droit à l'escalope de porc panée, accompagnée d'un
gratin Dauphinois.

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Tout était super bon, la preuve est dans les assiettes qui étaient archi-propres.

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Suivi de Pélardon du coin

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et d'une charlotte au chocolat.

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En vérité, nous étions tous repus, la peau du ventre bien tendue !!
Plus tard, le digestif était le bien venu pour nous faire digérer.

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Pendant ce temps, GRINCHEUX qui ne boit plus d'alcool, faisait la vaisselle du jour.

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Encore une superbe journée passée entre Amis autour d'un super repas.

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