Le faisan Chinois
En ce jour de la Sainte Sylvie (dite aussi Sylvie de Rome, était une noble dame romaine originaire de Sicile.
Elle était la mère de Grégoire Ier (540-604) qui fut élu pape en 590. On sait peu de choses sur sa vie,
si ce n'est qu'elle se retira, après la mort de son mari, dans une maison proche de la Basilique Saint-Paul-hors-les-murs où elle mourut vers 590.
Elle avait un grand souci de la santé de son fils, lui faisant apporter chaque jour des paniers de légumes et de fruits frais.
Après sa mort, Grégoire Ier fit peindre le portrait de ses parents sur les murs de l'église Saint-André).
Le cuisinier du jour était CHINOIS
son dicton : L'homme n'est pas fait pour travailler, la preuve c'est que cela le fatigue.
Carlos et Cruchot sont absents.
Donc nous voilà 7 Académiciens et 2 invités :
Serge du lot
Michel du Martinet.
Il ne faisait pas trés chaud à l'extérieur, alors nous buvons l'apéritif dedans au chaud devant le poële qui crépitait.
accompagné d'amuse-gueules.
Notre Ami Serge de passage, était parmi nous et toujours prêt à faire la fête.
Michel était l'autre invité. Il a bien aimé l'ambiance qui regne au sein de notre Académie.
Quelques gros plans pris à l'insu de leur plein gré. MONSEIGNEUR tout sourire
BLAIREAU et le sérieux du prof.
CHINOIS scrute vers l'infini.
Ah !! le sourire du beau gosse.
J.R. toujours prêt à sortir une bêtise.
GRINCHEUX et le songe d'un Président sous le poids des responsabilités.
La table est mise, on peut passer à table.
Commençons avec des oeufs en gelée sur un lit de roquette.
Voila CHINOIS en plein service. Ah ! si Patou le voyait.
ensuite nous avons eu droit à du faisan à la façon Patou. Excellent préparé comme ça.
Michel ne regrette pas d'être venu.
Le Serge n'est pas venu pour rigoler.
Aprés les fromages, une excellente tarte aux pommes.
Balzac aurait bien aimé gouté le faisan.
Oula la !! que j'ai sommeil !!
Tiens une visite surprise, le Pierrot notre fournisseur de miel.