de la choucroute au poulet

En ce jour de la Saint Alexis
(Au XIVe siècle, saint Alexis participa à la fondation de l'ordre des servites de Marie. Il est honoré le 17 février.
À Rome, dans une église située sur l’Aventin, au VIe siècle, on célèbre sous le nom de saint Alexis, un homme de Dieu qui, selon la tradition, quitta sa maison pour se faire pauvre et, inconnu de tous, mendia l’aumône.)

J.R., Jean Pierre et CRUCHOT ont préparés une superbe choucroute en l'honneur de nos Amis de la Police de Nimes.

Ce repas se passait au château du Pradel.



7 Académiciens étaient présent, manquaient à l'appel GERBER et votre serviteur.
Nous avions 5 invités :
Fils du CHINOIS
Romu
Dédé le magnifique
Bertrand le gendarme
Michel ami de J.R.

Et biens sur nos Amis de la Police qui étaient 19.

La salle était donc bien remplie avec 31 convives.

Avant l'arrivée de nos Amis, tout le monde mettaient la main à la patte pour préparer la salle.

Romu très actif mettait la table dans les règles de l'art.



Magnifique non ?





Le Président mettait en ordre le bar pour préparer l'apéritif.



Ca c'est du boulot de Président !! tout est aligné, parfait.



Préparation des amuse-gueules pour l'apéritif.



Ils attendent les ordres de travail !!





pendant ce temps, ça s’active en cuisine.
J.R., CRUCHOT........



...aidés par Bertrand









Voilà les 3 cuistots en pleine reflexion



Voilà, tout est prêt pour recevoir nos Amis qui viennent d'arriver.
Après les embrassades de bienvenu, nous passons à l'apéritif qui permet de discuter.



oh !! doucement, l'apéro c'est pour les invités.



Le Président toujours prévoyant, commençait à tout préparer pour le café à venir.











MANITOU et le Dédé apprécient l'apéritif.









Ah ! il est pas malade là MONSEIGNEUR.











oh ! MONSEIGNEUR, attention à ton coeur !!



Quand la Police et la Gendarmerie trinquent















Tiens !! MONSEIGNEUR n'est pas malade au moins ?? ou es t'il ??







Ah ! me voilà rassuré.







Et oui !! ça fini souvent comme ça l'apéritif.



Maintenant, tout le monde à table, la choucroute est prête.
Certains vont en cuisine afin de servir les plats chauds à nos hôtes.




MONSEIGNEUR en plein boulot.





eh ! MANITOU, tu n'a pas ton clark



Attention de ne rien renverser CHINOIS





Et voilà, tout le monde est servi.



































Après le fromage, voici l'heure du gateau maison de J.R.